A foto realmente está ruim pois tirei com o Iphone, mas a receita é realmente boa!!!! Um doce leve e light e principalmente lindo e gostoso... Vamos lá...
Ingredientes:
1 banana prata bem madura em rodelas
1 bola de sorvete de iogurte ( ex: molico, yogoberry...)
2 colheres de Castanha-do-Pará triturada grosseiramente
1 colher de açúcar light ou sucralose
Como fazer:
Em uma panela coloque a banana e o açúcar light ou sucralose em fogo baixo até que a banana solte uma água fazendo uma calda com pedaços de banana (pode ser feito no microondas também). Deixe esfriar um pouco, mas gosto de servir ainda quentinho... Em um copo ou taça, coloque o creme de banana, o sorvete de iogurte e por fim as Castanhas-do-Pará!!! Enjoy...
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